| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 炒年糕热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于举重167分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜切丝 葱花切碎
2、虾仁去皮，挑去黑线，切段
3、年糕放开水里煮一会，七八分熟就可以
4、油开放葱花和胡萝卜，后放油菜和虾仁
5、最后放年糕
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、止汗等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、预防高血压等功效；可与圆白菜、葡萄、娃娃菜搭配；与木瓜、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；
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