| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 电饭煲烤蛋糕热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡,相当于蛙泳46分钟消耗的热量600 | |||||
1、注意蛋清分集，糖分次加入蛋清液打发
2、蛋清差不多打成硬性发泡，就是拉起尖角后不塌陷
3、先用油涂抹电饭煲内胆，按下煮饭档，跳档后取下电饭煲内胆，倒入混合好泡沫蛋清的面糊，在桌上用力墩内胆几下，振动出气泡，放入电饭煲按下煮饭档，约5分钟后跳档至保温档，用干净湿毛巾堵住电饭煲排气孔保温20分钟，再按下煮饭档，约2分钟后跳档，再保温20分，大功告成！这 次烤了个咖喱味的
4、还是双面烤
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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