| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 香菇菠菜热量/卡路里74千卡 | |||

1、菠菜烫熟,香菇煮熟!

2、锅里加油,大火烧热

3、加入烫好的菠菜和已经用水煮熟的香菇!大火十秒,加盐翻翻就关火

4、盛出,摆盘,没有好看的盘子。。

5、锅里加点酱油

6、芝麻油加点

7、加点蚝油或豆瓣酱炒炒化

8、炒好的汁倒进摆好盘的香菇菠菜中

9、完成!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、预防佝偻病等功效;可与油菜、草鱼、薏米搭配;与鸽肉、西红柿、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、增强抗病能力等功效;可与海蜇、胡萝卜、茄子搭配;与丝瓜、黄豆、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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