彩虹排骨桥的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润肌肤等功效；可与洋葱、南瓜、红薯搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠胀气、减肥等功效；可与糙米、黑木耳、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、防感冒、促消化等功效；可与鹌鹑、白菜、圆白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、预防高血压等功效；可与牛肉酱、牛肉、鲤鱼搭配；与鸽肉、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；