香菇炖猪蹄的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与牛肉、木瓜、花菜搭配；与北极虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、降低胆固醇、增强记忆等功效；可与鲫鱼、菠菜、芹菜搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；