| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 照烧鸡肉饭热量/卡路里648千卡 | |||

1、鸡肉加五香粉,盐,料酒腌制20分钟,锅内倒油小火煎

2、酱油,蜂蜜,料酒比例2:1:2。倒入煎好的鸡肉里小火收汁
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强血管韧性、防癌等功效;可与枸杞、鸡肉、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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