| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 麻酱油麦菜热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于跑步17分钟消耗的热量480 | |||||
1、将油麦菜去掉老黄的叶，洗干净，放入淡盐水浸泡5分钟，取出再用纯净水或冷开水冲洗沥干。
2、用削到削出一条薄薄的黄瓜片。
3、取一条黄瓜片，放上几根油麦菜。
4、一根根的卷好，摆放在盘子里。
5、芝麻酱勺一点放入碗中，加些花生酱，还有根据个人口味，放入盐和糖，顺时针搅拌，中间加少许水，呈流动状态的时候，加入些白醋。
6、最后把芝麻酱淋到油麦菜上，还可以撒上几粒芝麻，大功告成，开动！O(∩_∩)O
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与蜂蜜、土豆、豆腐搭配；与西红柿、干辣椒、香椿相克，同食可能会引起不适；
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