| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1605千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1225克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里1881千卡 | |||

1、柚子皮用刮皮刀削掉,取出果肉备用。

2、将柚子皮放入料理机打碎。

3、100克冰糖融化后,放入柚子皮煮10分钟

4、加入果肉

5、炖至粘稠

6、晾凉备用

7、加入500克蜂蜜

8、装密封罐中至冰箱冷藏
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰气咳嗽、利湿、降血压等功效;可与鸡肉搭配;与青蟹、梭子蟹、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与鸭梨、雪花梨、黄瓜搭配;与白开水、菠菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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