| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1109克 | 紫菜卷热量/卡路里1152千卡 | |||

1、黄瓜,胡萝卜,香肠,切条,不需要太细。甘蓝切丝,分成两份,一份和牛肉粒炒熟,炒时需要加盐和酱油,炒完后再次加盐和大喜大牛肉粉拌匀。

2、大米和糯米一比一做好后晾凉,太热上紫菜紫菜会皱

3、沙拉酱和草莓味酸奶混合,怕太稀可以放小半盒酸奶,这个味道很关键

4、煎好的鸡蛋饼切丝,就可以开始包了。紫菜放帘上,然后铺匀饭,加入肉和各类菜和沙拉酱,卷起,就OK了~可以沾点番茄酱吃哈~通过几次实践,如果想卷的美观,紫菜边上不要铺饭,留个边最后沾点水封口。而且紫菜不能买太便宜的,我买的九块多的紫菜上有孔洞,还是十二块多的比较好!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、化痰软坚、清热利水等功效;可与鸡蛋、墨鱼、圆白菜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、苹果、土豆搭配;与圣女果、油菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效;可与狗肉、草鱼、黄豆搭配;与山楂、白酒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效;可与菠菜、百合、海虾搭配;与鹅、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、降低胆固醇、促进血液循环等功效;
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