| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 冰糖柚皮干热量/卡路里646千卡 | |||

1、将柚子皮切成小块,浸水2天1夜.在这个过程中多换水.

2、这是最后拧干的柚子皮,把它放入糖水中一起煮.锅最好用不粘平底锅.大概煮一个小时.在这个过程中要不断搅拌.

3、这就是做好的冰糖柚子皮,软软的甜甜的,很开胃也有助于消化哦.
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有促进伤口愈合、防癌防中风、降血糖等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效;可与梨、银杏、黑芝麻搭配;
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