凉拌毛肚的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、消食下气、促消化等功效；可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配；与猪里脊肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、改善肝功能等功效；可与洋葱、火腿、猪肉搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、滋养调气、滋润皮肤等功效；可与毛豆、豆浆、南瓜子搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有胃肠胀气、防感冒、开胃消食等功效；可与鳕鱼、羊肉、北极虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；