| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 萝卜丸子热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于冰上钓鱼51分钟消耗的热量120 | |||||
1、萝卜，胡萝卜擦丝，剁碎。葱花剁碎，喜欢吃姜可以剁点姜末。
2、打一个生鸡蛋放到主料里，加适量盐，胡椒粉，面粉搅勻。以能捏成小球球为好。
3、热油，开炸！成金黄色捞出。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、消积滞等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与金桔、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、利尿等功效；可与蜂蜜、卷心菜、西瓜搭配；与冬虫夏草、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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