| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 蛋奶蜂蜜地瓜饼热量/卡路里594千卡 | |||

1、将地瓜切成丁

2、加入鸡蛋蜂蜜和牛奶

3、加点清香白酒会达到起酥的效果

4、加入面粉活成面糊饧十分钟

5、锅中热油放入饧好的面糊摊开

6、煎至两面金黄就好了
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、预防高血压、滑肠通便等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、改善视力等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与橙、米汤、钙粉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、海虾、青椒搭配;与红薯、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与茼蒿、南瓜子、鸭梨搭配;与豆腐、李子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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