| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 2120千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 糖栗子热量/卡路里2740千卡 | |||
 热量2740千卡,相当于骑独轮车548分钟消耗的热量300 | |||||
1、1000g板栗，记得要挑个头均匀的，现在的板栗比较成熟口感会甜一点！
2、用清水洗干净并切口，（太危险了，本人一般都是剁的）记得要在板栗中间竖着切哦！
3、把板栗放进高压锅加水没过板栗的三分之一，加一勺色拉油晃匀，开火烧到高压锅冒水汽五分钟关小火在开三分钟，在开大火注意看出气筏水汽减少到不明显的时候关火等待。
4、等到高压锅自然漏气完以后开盖，（如果板栗水分还是偏多也可以开盖再继续加热，需要翻动以免糊锅，听到发出滋滋滋声）加白糖的同时关火继续翻炒到白糖融化，香喷喷的栗子就完成了！
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有厚补胃肠、治疗便秘、驱虫等功效；可与大白菜、无花果、仔鸡搭配；与牛排、鸭肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、血管硬化等功效；
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