| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 豌豆虾仁热量/卡路里565千卡 | |||

1、起油锅,先炒豌豆。

2、加入虾仁,继续炒。

3、再加入冬笋,继续炒。

4、还要加点盐调味。

5、最后加点水,炒熟。

6、出锅,装盘。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、抗早衰、增强性欲等功效;可与荷兰豆、油菜、圆白菜搭配;与乌鸡、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、利小便、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、清热益气、消食等功效;可与鲍鱼、木耳、海参搭配;与糖浆、甲鱼、猪小排相克,同食可能会引起不适;
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