| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 全家福饺子热量/卡路里2888千卡 | |||

1、面粉里放少许盐用温水和面。

2、把面团和的软硬合适揉至细腻。

3、把面粉和成面团后盖上湿毛巾饧半小时备用。

4、把所有制作馅料的材料切成碎末备用。

5、把切碎的虾肉和切碎的五花肉混合拌匀,里面放入盐、胡椒粉、鸡粉拌匀。

6、再放入蚝油和绍酒拌匀。

7、最后倒入香油拌匀搅打上劲。

8、把荤素馅料混合拌匀备用。

9、把饧好的面团稍揉然后揪成小面剂子。

10、用擀面杖擀制成皮。

11、用皮料包入拌好的馅料逐一制成饺子。

12、然后用开水煮熟便可食用。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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