| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 醉土鸡热量/卡路里976千卡 | |||

1、土鸡一只,洗净,煮熟。

2、煮熟的土鸡捞出,冷却。

3、冷却后,切成小块。

4、加入料酒。

5、加上盐。

6、均匀码放在容器中,一天后即可。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精、补虚损等功效;可与首乌、薄荷、豇豆搭配;与海虾、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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