| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 炝锅稀饭热量/卡路里503千卡 | |||

1、土豆削皮,切小块。和小米一起熬熟。用麻油炝锅,油热后放入葱花,窄窄面。闻到香味后倒入稀饭中。撒点盐就可以开喝了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、益气等功效;可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配;与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有美容、养血、滋阴等功效;可与洋葱、凉薯、鸡蛋搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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