芹菜香干炒肉的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、平肝降压等功效；可与牛肉、海虾、百合搭配；与虾、兔肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、止消渴、润燥等功效；可与香芋、香菇、韭菜搭配；与牛里脊、红螺、雪梨相克，同食可能会引起不适；