酸奶紫薯球的热量和减肥功效

1、首先，将紫薯蒸熟，用筷子可以扎通时即可。

2、然后，将蒸好的紫薯去皮，放在一个大腕里。【一定要把上面的硬皮和杂质去掉，只留纯紫薯肉。（口感更好）】

3、用勺子（好使力的那种）将紫薯碾压成泥状，差不多都碾压过了之后，加入牛奶。【牛奶要
根据紫薯肉的多少来酌量添加。加入牛奶使劲搅拌和碾压，最后成形的薯泥不能太稀也不能太
干。】

4、用手将薯泥捏一小团揉搓成球状装在盘子里，直到把全部薯泥做成球。【这里也可以用模具做出喜欢的形状，根据个人喜好。（我是直接做成球了，一口一个~）】

5、
将酸奶用勺子淋在紫薯球上。酌量添加。【最好不要直接浇上去，容易过量】

6、最后，把葡萄点缀在紫薯球中~

一盘简单好做又美味的紫薯球酸奶泥就做好拉~