| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 红豆黑米粥热量/卡路里802千卡 | |||

1、红豆在前一晚就煮一下,第二天把洗好的黑米放进去继续煮,也可以加点大米。熟了放点红糖。美味就出来了。超简单。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋补、健脾养胃、补中益气等功效;可与生姜、莲子、红豆搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、止吐、解酒等功效;可与黑米、鲫鱼、鸡肉搭配;与羊肝、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
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