| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 香煎玉米饼热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡,相当于抹水泥510分钟消耗的热量180 | |||||
1、将玉米面，面粉，白糖，小苏打混匀
2、加水慢慢搅拌成糊状
3、锅里放少许油，油热时将面糊舀上一勺一勺的放入锅中
4、将面糊用小火煎至微黄
5、翻面再煎
6、煎至稍有一点焦时可盛出（这样更香）放入吸油纸上就开吃吧
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、预防动脉硬化、预防肠癌等功效；可与蒜蓉辣酱、苦瓜、花菜搭配；与海蜊子、木梨、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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