| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 夏饺子热量/卡路里992千卡 | |||

1、面粉加水,放揉面袋里轻松揉成光滑面团儿。稍硬即可,松弛10分钟。

2、炸过的虾皮+炸虾皮油炒的鸡蛋+肉馅儿,顺时针搅打上劲儿。

3、与韭菜+盐+耗油+生抽+姜末+香油等调味,拌匀,尝着生馅儿略咸就成。

4、醒好的面团,揉一揉,揪小剂子,擀皮儿。

5、包上馅儿,对折,一捏,有了~

6、水开后,蒸10-15分钟即可,就着醋和大蒜,三碗不过岗。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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