| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 自制无添加山楂酱热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡,相当于洗衣服397分钟消耗的热量129 | |||||
1、山楂放盐水里洗干净。
2、去核后，切小块。
3、放锅里慢火煮，水稍多。
4、约煮40分钟左右依口味加冰糖即可。待凉后装入玻璃瓶。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、健脾开胃、抑制细菌等功效；可与西红柿、猪肉、蜂蜜搭配；与猪肝、火龙果、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、化痰止咳等功效；可与鸭梨、银耳、石榴搭配；
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