| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋瓜 | 克 | 120千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 笋瓜鸡丁热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于曼波舞40分钟消耗的热量180 | |||||
1、笋瓜洗净切片，红椒切片，鸡丁是菜场买的成品
2、油下锅烧热，先下鸡丁炒，见鸡肉丁变白即可下笋瓜片、红椒片炒，待笋瓜片见熟样放少许盐和糖，翻炒几下即可装盘。
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润侯止喘、减肥、调理肠胃等功效；与山楂酱、红菜苔、果丹皮相克，同食可能会引起不适；
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