| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 羊肉汤时蔬面热量/卡路里42千卡 | |||
1、首先在锅里放入水,如果是蒸锅,放稍少于1/2即可,大火开始煮。待水微微在锅底起泡时候放入挂面,略略搅拌;之后放入羊肉和汤,搅拌均匀。
2、调中火煮2、3分钟之后放入切好的西红柿和白菜,搅拌均匀,使蔬菜的汁液能够溶入汤中。煮7、8分钟后关火。
3、将捞出的面、汤、肉菜一起放入碗里,点入香油,加入适量盐,微微搅拌,即可。做出的汤面营养丰富,味道鲜美,低盐少油,非常健康。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热解毒、帮助消化等功效;可与黄鱼、三文鱼、芹菜搭配;与海蟹、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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