| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 糯米南瓜糕热量/卡路里1710千卡 | |||
1、南瓜去皮洗净,切块上锅蒸熟。
2、将南瓜放在容器中弄碎,加入糯米粉鸡蛋和黄油搅拌。
3、搅拌均匀后加入糖,继续搅拌至面团成形。
4、取小块面团在手中压平包入坚果奶酪等(这个纯属是因为我贪嘴想吃又懒得弄碎才这么干的,大家可以把喜欢吃的坚果弄碎包在里面)

5、包好后捏出自己喜欢的形状蘸上芝麻上锅蒸,15分钟后软糯可口的糯米南瓜糕就新鲜出炉了~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、预防高血压、益气等功效;可与赤小豆、糙米、牛腩搭配;与海虾、山药、明虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止虚汗、止汗等功效;可与香瓜、红豆、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、茼蒿、牡蛎 搭配;与豆浆、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、除口臭等功效;
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