| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 包菜炒平菇热量/卡路里170千卡 | |||
1、把包菜用刀切碎 ,如果不嫌麻烦的话也可以用手撕,我嫌撕的太慢直接用刀切了。
2、把包菜清洗干净沥干待用。
3、平菇洗净撕成小块,我这里买的是平蘑,如果有不喜欢吃平菇的也可以换成白蘑茹也很好吃哦!

4、炒锅内倒入适量的油,油温八成热时倒入洗净的包菜略为炒至五成熟倒入平菇继续翻炒至八成熟加入调味品就可以出锅了.如果喜欢炒烂点可以再炒一会,个人觉得包菜脆点才好吃!
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、抗衰老、消炎止痛等功效;可与辣椒、猪肉、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防癌、治便秘、延长寿命等功效;可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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