| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 日式蛋沙拉饼干热量/卡路里606千卡 | |||

1、把水煮蛋,洋葱粒,蛋黄酱,盐,黑胡椒全搅拌匀,放在饼干上,就可吃了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与小米面、洋葱、茼蒿搭配;与茶叶、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、帮助消化等功效;可与五花肉、玉米、小米搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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