| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 手工低糖蔓越莓饼干热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡,相当于晾衣服510分钟消耗的热量120 | |||||
1、打发黄油。用热水蒸气让黄油薄片变软不要把装黄油切片的容器放在热水盆里，不然会瞬间都化了都是油了！打发黄油然后放蛋液，全蛋的，继续打发，然后放低筋面粉，要过筛，不要有结块。然后揉面团，不粘手就行不要太硬。
2、用保鲜膜裹住塑性。方圆随意。放到冰箱冷冻室20-30分钟速冻。拿出切片。薄厚要均匀。
3、摆盘，烤箱170度预热10分钟。
4、180度烤15分钟。取出用筷子戳一下看是不是还软，软就继续烤，可以考虑加高温度。
5、找个小袋子装起来就能送人了！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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