| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蝴蝶面 | 克 | 660千卡 | 330千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 640克 | 海陆双鲜蝴蝶面热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡,相当于举重262分钟消耗的热量180 | |||||
1、大火烧开水，放入蝴蝶面，煮十分钟
2、煮好后尽在凉水里，放几滴色拉油
3、蒜薹切成条，胡萝卜切丁，先用油把洋葱炒香，之后再放入蒜薹和胡萝卜炒熟
4、放入炒好的蝴蝶面，翻炒后放入蝴蝶面，之后放入虾仁，最后放入番茄酱小炒一下，出锅
5、完成
蝴蝶面的热量330千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、预防动脉硬化、防癌等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、促消化等功效；可与比目鱼、西瓜、蜂蜜搭配；与山楂、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、帮助消化等功效；可与羊排、火腿、松子搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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