| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于帆船运动423分钟消耗的热量180 | |||||
1、凤爪～鸡脚煮十分钟左右，加入江，酒（把握时间别煮烂了）；捞起，关键是酱的做法，剁大量辣椒蒜倒入冰开水或矿泉水，倒入鸡脚，泡十分钟，即可。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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