| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 五彩八宝饭热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡,相当于铲东西243分钟消耗的热量360 | |||||
1、用辅料备好蒸碗
2、红豆，糯米，黑米蒸熟。
3、蒸好的糯米黑米红豆分分层装好
4、上蒸锅蒸2个小时
5、蒸好后倒扣到盘子里
6、叮当，完美展现。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、壮气提神、止汗等功效；可与桂花、莲藕、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有温补强壮、健脾养胃、益气活血等功效；可与绿豆、牛奶、红豆搭配；
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