南瓜戚风蛋糕的热量和减肥功效

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、健脑益智等功效；可与圆生菜、百合、北极虾搭配；与鹅肉、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、止咳等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与空心菜、酒、米汤相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、清热解毒、解热烦等功效；可与桂圆、菠菜、小米面搭配；与鹅、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；