| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 生吃木瓜热量/卡路里180千卡 | |||

1、木瓜去皮,用刀改花纹切片装盘,菜心过水摆盘头
2、海鲜汁加介辣调好跟碟,白糖跟碟
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾消食、抗疫杀虫等功效;可与猪肉、莲子、红枣搭配;与南瓜、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、保护肝脏、消暑解热等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肝搭配;与南瓜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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