| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 洋葱炒鸡肉热量/卡路里293千卡 | |||

1、食材:洋葱、鸡胸肉和蒜油。

2、将鸡胸肉洗净,切丝,倒入适量的鸡汁和生粉,拌匀。

3、倒入适量的橄榄油,拌匀,腌制20分钟。

4、将洋葱去皮,洗净,切丝。

5、热油锅。

6、放入蒜片和洋葱丝,煸炒出味。

7、放入腌制好的鸡肉丝,炒匀。

8、倒入适量的清水。

9、盖锅盖,中火焖煮至熟。

10、揭盖,倒入适量的急汁。

11、炒匀,即可关火。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、补精等功效;可与茼蒿、油菜、茶树菇搭配;与李子、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、降血脂等功效;可与玉米、五花肉、羊肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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