| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 蚝油拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于编织9分钟消耗的热量210 | |||||
1、把黄瓜洗净切成长条段，洒上适量盐用手抓匀
2、待黄瓜出水（最后用保鲜膜盖住），虑出水，加三到五勺蚝油，拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、清热利水、减肥强体等功效；可与土豆、醋、豆腐搭配；与草莓、辣椒、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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