虎皮鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与茼蒿、银鱼、肥牛搭配；与鹅肉、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、补虚等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；