| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肠粉 | 克 | 560千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 瘦肉肠粉热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于乘双连雪橇80分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好超级肠粉皇粉
2、按1:2.5的比例搅拌均匀成粉浆，最好静放半小时左右
3、准备好瘦肉，用料理机绞碎肉，用酱油、盐、油加点葱花拌匀备用
4、切好葱花备用
5、将蒸锅的水烧沸，用2小勺子的生粉浆倒入蒸盘
6、加入适量的瘦肉碎和葱花,，放入蒸锅蒸
7、蒸上4-5分钟即熟，取出用刮刀卷起
8、成品，浇上少许酱油即可食用
肠粉的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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