土豆焖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补血、补虚养血等功效；可与枸杞、黄豆芽、香菇搭配；与橘子、木耳菜、白酒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、美容养颜等功效；可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配；与圣女果、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；