| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 小煎豆腐脑热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于穿衣服318分钟消耗的热量120 | |||||
1、将盒豆腐切小块，香菇，切丁
2、蒜葱沫，肉沫煸炒出香味加耗油酱油烹香放入高汤豆腐加味勾欠即可
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防贫血、提高免疫力等功效；可与薏米、牛里脊、扁豆搭配；与基围虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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