| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于有氧运动238分钟消耗的热量275 | |||||
1、先将鸡蛋打匀，加入两勺面粉，慢慢加水打成面糊。
2、打成面糊后，倒入切碎的葱花，加适量盐或胡椒粉。
3、锅底倒入少量的油，油热了倒入打好的面糊，四周晃下，以便分布均匀。要小火哦！！等一面成型了再翻面煎下就好了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与菠菜、韭菜、青椒搭配；与甲鱼 、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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