| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 木瓜雪耳爽热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。

2、银耳一朵泡发。

3、洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。

4、一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔水炖一个半小时。

5、木瓜去籽刨皮,切成块。

6、银耳炖了一个半小时后下入木瓜,洗净的枸杞。

7、继续炖二十到三十分钟即可。

8、炖好的雪耳爽,冬天暖乎乎的一碗吃着爽,夏天冰镇也很爽啊。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、生津、延年益寿等功效;可与梨、鸡蛋、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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