| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 西兰花奶油浓汤热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于下坡滑雪11分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好原料。
2、将黄油放不粘锅融化。
3、将西兰花放入翻炒出香味。
4、用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状（留一点点奶油拉花用）。
5、将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
6、倒入容器。
7、将奶油倒成内外几个圆圈。
8、用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、清热解渴、增强免疫力等功效；可与枸杞、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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