| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于肚皮舞42分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把皮蛋切好拼好盘
2、青红椒切小丁
3、把切好的青红椒放点生抽味精丁点陈醋姜葱蒜淋点热油拌匀淋在皮蛋上
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养心养神、清凉等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
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