| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡,相当于干砌墙213分钟消耗的热量180 | |||||
1、用盐，胡椒，料酒，生姜大蒜腌制鲈鱼
2、腌制鲈鱼15min后，蒸锅中水沸后放入腌制好的鲈鱼
3、10分钟之后，倒出鱼中的水，加入适量蒸鱼豉油，葱和红辣椒。
4、最后将油烧热，淋在鱼上即可。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、健脾补气、益肾安胎等功效；可与姜、胡萝卜、南瓜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
