| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 香菇豆腐热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于林业工作23分钟消耗的热量480 | |||||
1、香菇洗净切成小丁
2、豆腐切成小块
3、一勺黄豆酱
4、黄豆酱加少许清水拌匀
5、放少许植物油，烧热
6、油热加入豆腐，稍微煎一下
7、豆腐一点点黄时倒入香菇丁
8、香菇炒出香味，倒入黄豆酱，
9、用中小火煮开三分钟，
10、起泡开大火收汁
11、加入葱花，起锅
12、香喷喷的香菇豆腐完成
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有防止血管硬化、降血糖、减少骨丢失等功效；
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