| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 五花肉炖南瓜热量/卡路里2087千卡 | |||

1、南瓜和土豆切小块,葱切葱花,五花肉切片。油热后下五花肉,炒出油后下葱花,然后下南瓜和土豆,煸炒后加水,加糖和盐适量,盖上锅盖炖至南瓜和土豆烂熟成泥,出锅,和米饭绝配!O(∩_∩)O
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防前列腺、驱蛔虫等功效;可与牛腩、燕麦、枣搭配;与大闸蟹、黄鳝、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、利水消肿等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、利二便等功效;可与茄子、冬瓜、白菜搭配;与田螺、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
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