| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊鱼 | 克 | 456千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 手撕腊鱼热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡,相当于伐木工作91分钟消耗的热量300 | |||||
1、将油放入爆香姜末，蒜，辣椒，再放鱼煎十来分钟，放入盐，味精，生抽调味进行翻炒，待熟后装盘加入蒸鱼油上锅大火蒸十来分钟即可。
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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