| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 蓝莓山药热量/卡路里135千卡 | |||

1、山药蒸熟,碾碎成山药泥,蓝莓酱兑水稀释,洒在装在盘子里的山药泥上,加酸奶点缀
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、促消化、助五脏等功效;可与白果、银耳、薏米搭配;与黄瓜、鹿肉、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
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